美食

秋風起，食指動。一放工，就想吃些暖笠笠的鍋物暖肚。但如果佳人無約，又不想吃一人鍋，還有什麼選擇？長沙灣這間新開串燒店，串燒40多款，卻都只是配角。人人來到這裡，為的，是一系列5款的即製花甲粉，當中以「花甲花蟹粉」最為特別，店主Ivan笑言「喺香港真係未見過有人咁做。」

世界各地的McDonald's都會不時推出限定食品，最近內地McDonald's就與知名午餐肉品牌SPAM合作，推出一款一日限定，名為「給利奧餐肉堡」的全新漢堡～到底是怎樣的一款漢堡引起熱話呢？

這間位於原宿的咖啡店跟我們往日去開的咖啡店有點不一樣！這間是以愛麗絲夢遊仙境為主題的可愛「酒精咖啡廳」，一進就能看到愛麗絲童話裡的各個角色，而且餐廳是以紅白為主題色調配上雲石枱，看起來有種與眾不同的高級感。

台灣便利店Family Mart全家為了冬至的來臨，特地推出多款人氣湯圓，當中包括了去年超人氣的「吉比花生雙醬湯圓」！「吉比花生雙醬湯圓」其實是以SKIPPY吉比顆粒花生醬入餡的湯圓，SKIPPY出品的花生醬一向都是不少人最愛的吐司配料，但凡加入花生醬就令能平平無奇的白麵包帶來不一樣的滋味，更何況是成為煙韌湯圓的內餡呢！

古語有云「酒香不怕巷子深」，今趟來到鰂魚涌，街坊介紹我們到巷子裡搵食，又一次引證這句老話不假。「小娘惹」由曾在多間高級酒店及會所當西廚的Kelvin和太太June二人打理，因為他們拍拖初期，Kelvin為June煮過一次喇沙做宵夜，她一試難忘，所以當他們想自立門戶時，June就鼓勵Kelvin不做老本行，而做馬來西亞菜。

疫情嚴重又有不少打工仔開始要在家工作，午餐由外賣變成在家吃飯。行政長官宣布了再收緊防疫，食肆6時後就禁堂食，大家應該有一段時間不用再外出了。如果不想生活愈變愈頹，在家也要保持最低限度的生活儀式感！

日式料理選擇向來豐富，隨便一數，串燒、壽司、拉麵及丼物通通都是港人的最愛，最近在九龍塘又一城新開的鳥十TORITEN可一次過滿足上述要求。主打高質惹味串燒，還有坊間罕見即捉即製的龍蝦雜錦刺身丼及不同價位的廚師發辦等，是區內少有的高級日式餐廳，難怪甫開業即成商場內的人氣熱店。

雖說市道不好，但返工食lunch總不能日日茶記，快餐，米線醫肚吧。午餐想間中食好啲，又想錫住荷包，上樓舖就最多選擇。尖沙咀一間中價日本餐廳，自3月起就推出親民lunch set，用車仔麵式自選海鮮配搭成自選丼飯，不設加一，最平$78就食到3款飛機貨刺身！另可加$20就食到3串即燒串燒，約埋幾個同事去一齊share都得。

疫情一日不斷尾，餐廳小店一日都要為生意擔憂，特別是未建立熟客群的新餐廳店主們，更要動動腦袋開拓客源。大角咀這間開業3個月的小店，主打星、馬、泰菜系，為自救而推出$38/客的海南雞飯， 雞件去骨啖啖肉，是平靚正的街坊之選。

這間位於名古屋市中川區有92年歷史的老店「葉栗屋（はぐりや）」，用捲心菜堆成的捲心塔引來不少人特地去打卡，甚至店家要寫明「禁止拍攝用的下單」。